自慢の鶏料理 ・鶏の香ばし焼き[塩・タレ] 各 1,380円(税込1,518円) ・こだわり葱タレの 冷製鶏レバー 680円(税込 748円) ・鶏生ハム和風カルパッチョ 680円(税込 748円) ・国産鶏の唐揚げ 880円(税込 968円) ・手羽先揚げ 甘辛ごま・スパイシー黒胡椒 各1本 180円(税込198円) ・梅しそチーズ鶏天 480円(税込 528円) ・鶏皮焼き 1本 220円(税込 242円) ・ねぎま大串[塩・タレ] 各1本 280円(税込 308円) ・もも大串[塩・タレ] 各1本 280円(税込 308円) ・黄金の鶏つくね 450円(税込 495円)
前菜 ・塩茹で技豆 480円(税込 528円) ・潰物盛り合わせ 580円(税込 638円) ・いぶりがっこクリームチーズ 480円(税込 528円) ・帆立貝ひものちゃんじゃ 580円(税込 638円) ・たこわさ 580円(税込 638円) ・いかの塩辛 580円(税込 638円) ・梅水晶※ヤゲン軟骨を使用しております 480円(税込 528円) ・揚げたて鶏皮ポン酢 580円(税込 638円) ・ほたるいかの沖漬け 580円(税込 638円) ・めひかりの南蛮漬け 580円(税込 638円)
サラダ ・パリパリ鶏皮といぶりがっこ のポテトサラダ 580円(税込 638円) ・半熟温泉玉子の シーザーサラダ 680円(税込748円) ・大葉と柚子香る 水菜と大根のサラダ 780円(税込 858円)
鮮 ・さくらユッケ竃火風 1,280円(税込1,408円) ・サーモンとクリームチーズ の生湯葉春巻き 980円(税込1,078円) ・馬刺し赤身 1,080円(税込1,188円) ・いかソーメン 680円(税込748円) ・サーモン刺し 680円(税込748円) ※「さくらユッケ 竃火風」「馬刺し 赤身」は厳しい衛生管理のもと調理しておりますが、お子様やご年配の方など免疫力の低いお客様や体調がすぐれないお客様は、ご注文をお控えください
鶏だしおでん ・竈火の鶏だしおでん おまかせ6種盛り 1,380円(税込1,518円) ※単品でのご注文も承ります ・大根 200円(税込220円) ・こんにゃく 200円(税込220円) ・餅きんちゃく 200円(税込220円) ・ちくわ 250円(税込275円) ・自家製厚揚げ 250円(税込275円) ・レタス 250円(税込275円) ・たまご 300円(税込330円) ・はんぺん 300円(税込330円) ・鶏肉 300円(税込330円) ・車麩 300円(税込330円) ・白滝 300円(税込330円) ・牛タン 350円(税込385円) ・牛すじ串 350円(税込385円) ・まるごとトマト 350円(税込385円)
逸品 ・鶏皮餃子 柚子胡椒添え 680円(税込748円) ・自家製厚揚げ豆腐 680円(税込748円) ・エイヒレ炙り焼き 780円(税込858円) ・黒毛和牛の すき煮風肉豆腐 1,480円(税込1,628円) ・黒毛和牛の すき煮風肉豆腐 温玉のせ 1,580円(税込1,738円)
蟹 ・ズワイガニ蒸し(約400g) 3,980円(税込4,378円) ・タラバガニ蒸し(約300g) 6,980円(税込7,678円) ・ズワイガニとタラバガニ 蒸し盛り合わせ 5,480円(税込6,028円) ・タラバガニ炙り焼き 6,980円(税込7,678円) ・蟹シューマイ 980円(税込1,078円) ・手作りだし巻き玉子 和風蟹あんかけ 1,180円(税込1,298円) ・蟹といくらの贅沢釜めし 2,980円(税込3,278円)
釜炊きごはん・〆 ・カマンベールチーズ の釜んめし 1,880円(税込2,068円) ・鮭といくらの親子釜めし 1,780円(税込1,958円) ・昔ながらの五目釜めし 1,180円(税込1,298円) ・二十年目の鶏釜めし 1,180円(税込1,298円) ・いか明太バター釜めし 1,280円(税込1,408円) ・鮭といくらの贅沢釜めし 2,980円(税込3,278円) ・釜炊きごはんセット 680円(税込748円) ・釜炊きごはんの海老天むす 580円(税込638円) ・釜炊きごはんと さがみっこの親子丼 1,580円(税込1,738円) ・卵かけごはん用さがみっこ 特製だし醤油 250円(税込275円) ・しじみの赤だし 280円(税込308円) ※当店のお米は国産米を使用しています ※釜めしは注文から炊き上げるため。ご提供まで約20分程お時間いただきます
ウィスキー ・ブラックニッカ リッチブレンド[シングル]550円(税込605円)[ダブル]1,080円(税込1,188円) ・ブッシュミルズ[シングル]680円(税込748円)[ダブル]1,280円(税込1,408円) ・余市[シングル]1,080円(税込1,188円)[ダブル]2,080円(税込2,288円)
ハイボール ・ブラックニッカリッチブレンド ハイボール 550円(税込605円) ・コークハイボール 580円(税込638円) ・ジンジャーハイボール 580円(税込638円) ・余市ハイボール 1,080円(税込1,188円)
サワー ・生搾りレモンサワー 650円(税込715円) ・生搾りオレンジサワー 650円(税込715円) ・生搾りすだちサワー 650円(税込715円) ・無糖レモンサワー 580円(税込638円) ・梅干サワー 580円(税込638円) ・ゆずみつサワー 580円(税込638円)
お茶割り ・ウーロン茶割り 580円(税込638円) ・天空の抹茶Ⓡ割り 650円(税込715円) ・スミン茶割り 580円(税込638円) ・金沢加賀棒ほうじ茶割り 650円(税込715円) ・鹿児島知覧和紅茶割り 650円(税込715円) ・アイリッシュジャスミン(ブッシュミルズ×ジャスミン茶) 650円(税込715円) ・アイリッシュほうじ茶(ブッシュミルズ×ほうじ茶) 650円(税込715円) ・アイリッシュ和紅茶(ブッシュミルズ×知覧和紅茶) 650円(税込715円)
日本酒 ・日本酒飲み比べセット [45ml×3種]1,000円(税込1,100円) ・清酒 八海山 [一合]880円(税込968円) ・寫楽 純米酒[一合]1,080円(税込1,188円) ・獺祭 純米大吟醸45 [一合]1,380円(税込1,518円) ・熱燗[二合]680円(税込748円) 日替わり日本酒 こだわりの日本酒を取り揃えております
ワイン ・ハウスワイン 赤・白[グラス]各480円(税込528円) ・ベルジェ・バロン・ルージュ〈赤〉 [ボトル]2,980円(税込3,278円) ・ベルジェ・バロン・ブラン〈白〉 [ボトル]2,980円(税込3,278円)
焼酎 ・一刻者[芋][グラス]580円(税込638円)[ボトル]2,800円(税込3,080円) ・富乃宝山[芋][グラス]680円(税込748円)[ボトル]3,400円(税込3,740円) ・知心剣[麦][グラス]580円(税込638円)[ボトル]2,800円(税込3,080円) ・刻の一滴[麦][グラス]680円(税込748円) ・かのか[芋・麦][グラス]480円(税込528円) ・ボトルのお供に レモンスライス・梅干し ミネラルウォーター・ソーダ 150円(税込165円)200円(税込220円)
ソフトドリンク ・ウーロン茶 450円(税込495円) ・コカ・コーラ 450円(税込495円) ・ジンジャーエール 450円(税込495円) ・オレンジ 450円(税込495円) ・カルピス 450円(税込495円) ・ジャスミン茶 450円(税込495円) ・天空の抹茶Ⓡ 480円(税込528円) ・金沢加賀棒ほうじ茶 480円(税込528円) ・鹿児島知覧和紅茶 480円(税込528円)
釜炊きごはん定食 釜炊きごはんおかわり自由・小鉢三種・具だくさん鶏汁付き ・国産鶏の大ぶり唐揚げ定食 1,091円(税込1,200円)[追加1個]1,273円(税込1,400円)[追加2個]1,455円(税込1,600円) ・国産鶏の香ばし焼き定食 1,636円(税込1,800円 ・鯖の塩焼き定食 1,182円(税込1,300円 ・さがみっこの親子煮定食 1,636円(税込1,800円 ・国産牛の肉豆腐定食 1,273円(税込1,400円 ・具だくさん鶏汁・だし醤油 の卵かけごはん定食 1,000円(税込1,100円
お昼の釜めし 小鉢三種付き ・二十年目の鶏釜めし1,091円(税込1,200円)[具だくさん鶏汁付き]1,318円(税込1,450円) ・蟹といくらの贅沢釜めし2,182円(税込2,400円)[具だくさん鶏汁付き]2,409円(税込2,650円) ・鮭といくらの親子釜めし 1,636円(税込1,800円)[具だくさん鶏汁付き]1,864円(税込2,050円)
お昼の一品 ・国産鶏の大ぶり唐揚げ1個 [単品]182円(税込200円) ・鯖の塩焼き[単品]545円(税込600円) ・だし巻き玉子[単品]545円(税込600円) ・卵かけごはん用さがみっこ 182円(税込200円) ・具だくさん鶏汁 227円(税込250円)
お昼のドリンク ・コカ・コーラ 136円(税込150円) ・ジンジャーエール 136円(税込150円) ・オレンジ 136円(税込150円) ・カルピス 136円(税込150円) ・ジャスミン茶 136円(税込150円) ・金沢加賀棒ほうじ茶 227円(税込250円) ・鹿児島知覧和紅茶 227円(税込250円)
自慢の鶏料理
